Den Ökonomischen Grundstein für die heutige Betriebsstruktur legte Friedrich Knauber um 1860. Er entwickelte aus einem typischen Bauernhof ein landwirtschaftliches Unternehmen, dessen Geschäftsfelder Landbau, Weinbau, Viehzucht und eine Kaltblut-Pferdezucht umfasste.
Sein Sohn Karl Knauber führte den Betrieb durch die beiden Kriegswirren und konnte den Bestand wahren. Nach dem Krieg war es dann Fritz Knauber, der den Um- und Aufbau des Betriebes den neuen Gegebenheiten entsprechend vorantrieb. Kaltblüter wurden nicht mehr eingesetzt und Landbau und Viehzucht zeigten in der aufstrebenden Industriegesellschaft erste Schwächen.
Fritz Knauber folgte seiner Vorliebe für den Weinbau und erkannte das Potential. So setzte er neue Qualitätsmaßstäbe für den Weinbau in der Südpfalz, indem er maßgeblich am Aufbau von Weinlagenabgrenzung, Ausbildungsstruktur, Qualitätsweinprüfung und Weinsiegel mitarbeitete.
Anfang der 70er Jahre übernahm Jürgen Gröhl, Winzermeister und Kaufmann den Betrieb, den er heute gemeinsam mit Sohn Manfred Gröhl, Dipl.-Ing. Weinbau und Önologie, führt. Ganz in der Tradition eines Privat-Weingutes ist die heutige Betriebskultur geprägt von einem breiten Spektrum an hochwertigen Weinen, die ihm besonderen Bezug zum Terrain der Region “Südpfalz” ausgebaut werden. Eine Vielzahl an Auszeichnungen und Ehrungen geben der Familie Knauber-Gröhl den Rückhalt, diese Tradition mit höchsten Ansprüchen an die Qualität der Erzeugnisse weiterzuführen.
Geschichte
Den Ökonomischen Grundstein für die heutige Betriebsstruktur legte Friedrich Knauber um 1860. Er entwickelte aus einem typischen Bauernhof ein landwirtschaftliches Unternehmen, dessen Geschäftsfelder Landbau, Weinbau, Viehzucht und eine Kaltblut-Pferdezucht umfasste.
Auszeichnungen
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