Nach dem langen, recht kalten Frühjahr haben die Reben den herrlichen Mai genutzt. In kürzester Zeit, von den Knospen bis zu den saftig grünen Rebzeilen, die so charakteristisch für unsere Landschaft sind, demonstrierte die Natur ihre Wuchskraft.
Einstecken der Triebe in den Drahtrahmen
Dies ist selbst für uns Winzer immer wieder beeindruckend. Um die Triebe gerade zu halten und sie vor dem Abbrechen zu schützen, werden sie nun in den sogenannten Drahtrahmen eingesteckt. Dazu sind in unseren Weinbergen über 240 Kilometer solcher Drähte von Endstickel zu Endstickel gespannt. Ende Juni, nach der Blüte, werden die Triebspitzen mit dem Laubschneider gekürzt, so dass das Wachstum der Pflanzen in die Trauben gehen kann.
Neben unseren bewährten Weinkreationen, teilweise bereits als neue Jahrgänge, können wir den Liebhabern klassischer Spitzenweine wieder Chardonnay und Cabernet Sauvignon präsentieren.
Winzerbrief 2008
Nach dem langen, recht kalten Frühjahr haben die Reben den herrlichen Mai genutzt. In kürzester Zeit, von den Knospen bis zu den saftig grünen Rebzeilen, die so charakteristisch für unsere Landschaft sind, demonstrierte die Natur ihre Wuchskraft.
Einstecken der Triebe in den Drahtrahmen
Dies ist selbst für uns Winzer immer wieder beeindruckend. Um die Triebe gerade zu halten und sie vor dem Abbrechen zu schützen, werden sie nun in den sogenannten Drahtrahmen eingesteckt. Dazu sind in unseren Weinbergen über 240 Kilometer solcher Drähte von Endstickel zu Endstickel gespannt. Ende Juni, nach der Blüte, werden die Triebspitzen mit dem Laubschneider gekürzt, so dass das Wachstum der Pflanzen in die Trauben gehen kann.
Neben unseren bewährten Weinkreationen, teilweise bereits als neue Jahrgänge, können wir den Liebhabern klassischer Spitzenweine wieder Chardonnay und Cabernet Sauvignon präsentieren.